蜂王漿和肉、禽、蛋、奶等動物性食品一樣,含有正常合理的激素,而且,科學(xué)實驗證明,蜂王漿中激素含量遠遠低于一般動物性食品。
內(nèi)源性性激素是動物性食品的天然成分,與人體血液和相應(yīng)組織中含有性激素存在是一個道理,隨意夸大蜂王漿激素是違背科學(xué)常識的。
2000年北京市衛(wèi)生防疫站郭子俠、涂曉明等在對動物性保健食品性激素含量調(diào)查的同時,對市場銷售的一般性動物性食品中的性激素進行了檢測。結(jié)果發(fā)現(xiàn)牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶等7類17件樣品中五種性激素均有檢出,但檢出率不同,各種性激素的含量也不同。
牛、羊肉雌二醇含量為38—1670ng/g,是蜂王漿雌二醇含量的10—400倍;羊肉孕酮含量650ng/g,是蜂王漿孕酮含量的180多倍;牛奶睪酮含量20—150 ng/g,是蜂王漿睪酮含量的20—100倍。
實際上,人一刻也離不開激素,人體除了自身合成激素外還需從食物中補充。
一般我們每人每日所需性激素量為5000—7000微克,即使我們每天食用15克蜂王漿,一個月共食用450克,補充性激素3.6微克。
所以,食用蜂王漿是絕對安全的。
查閱相關(guān)科學(xué)文獻也可以找到許多這方面的報道,如經(jīng)檢測每單位蜂王漿中雌二醇的含量只有雞蛋的二十分之一,所以有關(guān)蜂王漿引起乳腺疾病等說法是非常不科學(xué)的。
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2000年北京市衛(wèi)生防疫站郭子俠、涂曉明等在對動物性保健食品性激素含量調(diào)查的同時,對市場銷售的一般性動物性食品中的性激素進行了檢測。結(jié)果發(fā)現(xiàn)牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶等7類17件樣品中五種性激素均有檢出,但檢出率不同,各種性激素的含量也不同。
牛、羊肉雌二醇含量為38—1670ng/g,是蜂王漿雌二醇含量的10—400倍;羊肉孕酮含量650ng/g,是蜂王漿孕酮含量的180多倍;牛奶睪酮含量20—150 ng/g,是蜂王漿睪酮含量的20—100倍。
實際上,人一刻也離不開激素,人體除了自身合成激素外還需從食物中補充。
一般我們每人每日所需性激素量為5000—7000微克,即使我們每天食用15克蜂王漿,一個月共食用450克,補充性激素3.6微克。
所以,食用蜂王漿是絕對安全的。
查閱相關(guān)科學(xué)文獻也可以找到許多這方面的報道,如經(jīng)檢測每單位蜂王漿中雌二醇的含量只有雞蛋的二十分之一,所以有關(guān)蜂王漿引起乳腺疾病等說法是非常不科學(xué)的。